A poco de inaugurarse el Mercado Concentrador, aseguran que hay poco interés de los productores

Desde Corfo pusieron una nueva fecha de apertura para mediados del mes de diciembre. Sin embargo, aún existen incógnitas sobre quiénes son los actores que participarán y quién tendrá la difícil tarea de administrar el Mercado. “Esto puede convertirse en un gran negocio o una kermesse”, alertan.

A mediados de diciembre es la nueva fecha anunciada para inaugurar el Mercado Concentrador, aunque aún hay mucha incertidumbre.
29 OCT 2016 - 20:19 | Actualizado

Por Federico Sánchez

La nueva fecha para abrir el Mercado Concentrador era en los próximos días de noviembre. Ahora se corrió para mediados de diciembre. El edificio ya está terminado y habrá que esperar si en esta oportunidad se convierte en una realidad. El mayor desafío, y no es una frase hecha, será cómo llenarlo. Hoy existe poco interés de los productores del Valle por el negocio que se ofrece.

Los pequeños productores están más cómodos con la cadena de comercialización que generan en las chacras o en la feria municipal de Trelew. No verían al menos por el momento un incentivo como para trasladarse hasta el Mercado. Además no son tantos los productores que pueden tener una producción tan grande, teniendo en cuenta que se trata de un mercado al por mayor.

El titular de la Federación de Sociedades Rurales de Chubut, Javier Trucco, opinó al respecto: “De acuerdo a las consultas con productores del Valle que comercializan su producción en la feria de los sábados de la Rural, no es interesante porque queda muy lejos del consumidor y obliga a hacer una movida que ellos habitualmente no la pueden hacer de manera diaria”.

Indicó al respecto que “se ha trabajado desde el municipio para tratar de organizarlos (a los productores), pero por el momento lo que vemos es que en un principio sería más un lugar de distribución, donde los mayoristas traerían producción de afuera y se distribuiría para Chubut y para el resto de la Patagonia. Lo vemos como un paso importante para situar a Trelew como un centro de distribución, como centro comercial. No es lo que es la idea general que era potenciar el Valle y generar una producción que pudiera abastecerlo para hacer directamente una llegada al consumidor”.

Algunos entendidos en el tema creen que lo que hace falta es una determinación política que ayude a coordinar esta gran nave que es el Mercado Concentrador. Una de las ideas primarias que surgió con este gran centro de producción era la de generar una ley marco que regule la actividad. Ello podría traer soluciones, pero también complicaciones.

Por ejemplo establecer una reglamentación para que sea el Mercado el lugar de destino de las grandes producciones tanto de mayoristas como de pequeños productores, podría generar inconvenientes dentro de eslabones de comercialización que ya están muy bien aceitados y a los que debería cambiársele su dinámica.

Si esto ocurre, también debería valer para los intercambios que se producen en zonas de chacras, aunque las deficiencias de control del Estado harían casi una tarea imposible regular este tipo de actividades.

De todos modos, un punto fundamental a la hora de la reglamentación será determinar quiénes pueden participar. No sea cosa que quienes lo terminen poblando sean los grandes mayoristas que traen sus producciones desde Neuquén o Mendoza, que ya mostraron un gran interés cuando visitaron las instalaciones del Mercado Concentrador.

Otra de las decisiones difíciles a tomar será quién administrará el Mercado. Si quedará en manos de Corfo, o si será el Ministerio de la Producción quien lo comande. En todo caso tendrá que tener la idea presente que las primeras épocas no serán de bonanza, sino todo lo contrario. Un entendido en la materia lo describió de la siguiente manera: “El Mercado puede ser una kermesse o convertirse en un negocio que dejará muchísima plata en la zona”. Aunque para esta persona, lo que falta es una política de largo plazo, donde se organice con todos los sectores y participen todos, como la estructura del Girsu y los municipios de la Comarca.

Trucco insistió en que “por el momento lo vemos difícil porque la producción local todavía es escasa para abastecer un mercado de semejante envergadura”.

Explicó que “lo que conversamos con los productores hortícolas con pequeñas producciones en sus chacras es esta falta de interés que hay. Más específicamente todo lo que conocemos como la comunidad boliviana que es la que está produciendo en gran volumen la horticultura. Tienen ya su cadena comercial armada y la feria les resulta interesante porque se acercan al consumidor. Lo ven complicado”.

“Lo vemos como un paso importante para situar a Trelew como un centro de distribución, como centro comercial. No es la idea original, que era potenciar el Valle y generar una producción que pudiera abastecerlo para hacer directamente una llegada al consumidor. Por el momento eso lo vemos difícil porque la producción local todavía es escasa”.

El titular de la Federación Rural dejó en claro que quizás no hubo un estudio con todas las partes antes de semejante inversión: “Quizás se arrancó dando un paso que fue demasiado largo para lo que estábamos en condiciones”. Y enumeró: “Era previsible que no hubiera una producción tan grande porque hay que organizar el Valle de forma muy diferente desde el punto de vista de la eficiencia del riego, de los invernáculos para tener producción a lo largo del año, del manejo de la tierra, de la puesta en marcha de la meseta intermedia que era una alternativa para mayor producción”.#

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A mediados de diciembre es la nueva fecha anunciada para inaugurar el Mercado Concentrador, aunque aún hay mucha incertidumbre.
29 OCT 2016 - 20:19

Por Federico Sánchez

La nueva fecha para abrir el Mercado Concentrador era en los próximos días de noviembre. Ahora se corrió para mediados de diciembre. El edificio ya está terminado y habrá que esperar si en esta oportunidad se convierte en una realidad. El mayor desafío, y no es una frase hecha, será cómo llenarlo. Hoy existe poco interés de los productores del Valle por el negocio que se ofrece.

Los pequeños productores están más cómodos con la cadena de comercialización que generan en las chacras o en la feria municipal de Trelew. No verían al menos por el momento un incentivo como para trasladarse hasta el Mercado. Además no son tantos los productores que pueden tener una producción tan grande, teniendo en cuenta que se trata de un mercado al por mayor.

El titular de la Federación de Sociedades Rurales de Chubut, Javier Trucco, opinó al respecto: “De acuerdo a las consultas con productores del Valle que comercializan su producción en la feria de los sábados de la Rural, no es interesante porque queda muy lejos del consumidor y obliga a hacer una movida que ellos habitualmente no la pueden hacer de manera diaria”.

Indicó al respecto que “se ha trabajado desde el municipio para tratar de organizarlos (a los productores), pero por el momento lo que vemos es que en un principio sería más un lugar de distribución, donde los mayoristas traerían producción de afuera y se distribuiría para Chubut y para el resto de la Patagonia. Lo vemos como un paso importante para situar a Trelew como un centro de distribución, como centro comercial. No es lo que es la idea general que era potenciar el Valle y generar una producción que pudiera abastecerlo para hacer directamente una llegada al consumidor”.

Algunos entendidos en el tema creen que lo que hace falta es una determinación política que ayude a coordinar esta gran nave que es el Mercado Concentrador. Una de las ideas primarias que surgió con este gran centro de producción era la de generar una ley marco que regule la actividad. Ello podría traer soluciones, pero también complicaciones.

Por ejemplo establecer una reglamentación para que sea el Mercado el lugar de destino de las grandes producciones tanto de mayoristas como de pequeños productores, podría generar inconvenientes dentro de eslabones de comercialización que ya están muy bien aceitados y a los que debería cambiársele su dinámica.

Si esto ocurre, también debería valer para los intercambios que se producen en zonas de chacras, aunque las deficiencias de control del Estado harían casi una tarea imposible regular este tipo de actividades.

De todos modos, un punto fundamental a la hora de la reglamentación será determinar quiénes pueden participar. No sea cosa que quienes lo terminen poblando sean los grandes mayoristas que traen sus producciones desde Neuquén o Mendoza, que ya mostraron un gran interés cuando visitaron las instalaciones del Mercado Concentrador.

Otra de las decisiones difíciles a tomar será quién administrará el Mercado. Si quedará en manos de Corfo, o si será el Ministerio de la Producción quien lo comande. En todo caso tendrá que tener la idea presente que las primeras épocas no serán de bonanza, sino todo lo contrario. Un entendido en la materia lo describió de la siguiente manera: “El Mercado puede ser una kermesse o convertirse en un negocio que dejará muchísima plata en la zona”. Aunque para esta persona, lo que falta es una política de largo plazo, donde se organice con todos los sectores y participen todos, como la estructura del Girsu y los municipios de la Comarca.

Trucco insistió en que “por el momento lo vemos difícil porque la producción local todavía es escasa para abastecer un mercado de semejante envergadura”.

Explicó que “lo que conversamos con los productores hortícolas con pequeñas producciones en sus chacras es esta falta de interés que hay. Más específicamente todo lo que conocemos como la comunidad boliviana que es la que está produciendo en gran volumen la horticultura. Tienen ya su cadena comercial armada y la feria les resulta interesante porque se acercan al consumidor. Lo ven complicado”.

“Lo vemos como un paso importante para situar a Trelew como un centro de distribución, como centro comercial. No es la idea original, que era potenciar el Valle y generar una producción que pudiera abastecerlo para hacer directamente una llegada al consumidor. Por el momento eso lo vemos difícil porque la producción local todavía es escasa”.

El titular de la Federación Rural dejó en claro que quizás no hubo un estudio con todas las partes antes de semejante inversión: “Quizás se arrancó dando un paso que fue demasiado largo para lo que estábamos en condiciones”. Y enumeró: “Era previsible que no hubiera una producción tan grande porque hay que organizar el Valle de forma muy diferente desde el punto de vista de la eficiencia del riego, de los invernáculos para tener producción a lo largo del año, del manejo de la tierra, de la puesta en marcha de la meseta intermedia que era una alternativa para mayor producción”.#


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