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#Yerba Mate
Se trata de Lucas Brun, reconocido con el “2018 ASBMR Rising Star Awards” que entrega la American Society for Bone and Mineral Research.
La Abuelita y Cosentina son las dos empresas que comercializarán el producto desde julio. El paquete de un kilo de la yerba mate ronda los 6 dólares.
La cantidad de yerba mate elaborada alcanzó en 2017 un récord histórico al totalizar con una producción de 252.143.904 kilogramos, según datos proporcionados hoy por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Cerro Azul de Misiones rescató una especie ancestral de yerba mate con nueve veces menos contenido de cafeína que la tradicional y un buen nivel de antioxidantes beneficiosos para la salud.
El mate, una costumbre muy arraigada en estas latitudes, tiene un agregado porque ahora se comprobó científicamente que la yerba es anticolesterolémica, antiobesidad, antidiabética y estimulante.
Las investigaciones científicas respaldadas y financiadas por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) serán presentadas el 24 de agosto de este año en la “IV Jornada Científica de Yerba Mate y Salud.
Yerbateros misioneros regalan paquetes de Ilex paraguariensis para concientizar a la población acerca del bajo precio que cobran. Y pidieron una audiencia con el presidente Mauricio Macri.
Productores yerbateros ingresaron hoy por la fuerza en la sede la Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (Uatre) de Posadas para reclamar que los gremialistas los acompañen en sus reclamos al Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), al cual exigen la implementación de un bono especial y de emergencia de 4.000 pesos a cada trabajador.
Productores yerbateros y tareferos continúan con las medidas de fuerza en Misiones y confirmaron que trasladarán sus reclamos a Iguazú durante el fin de semana largo, cortarán las rutas en el cruce Cataratas y en el puente internacional Tancredo Neves que une la ciudad Foz do Iguaçu (en Brasil) con Puerto Iguazú (en Argentina).
Cerca de un centenar de tareferos, cosechadores de hoja verde de Yerba Mate, bloquean el ingreso de personas al edificio de la municipalidad de Oberá y continúan con los cortes de rutas en protesta por los bajos precios del producto y en reclamo de asistencia social y bolsas con alimentos.
La yerba mate es una de las categorías de alimentos más consumidas en el país y se calcula que las familias adquieren un paquete del producto cada 23 días, 16 veces al año, según un relevamiento de la consultora de consumo masivo Kantar Worldpanel.
Unas 18.723 personas participaron de "la mateada más grande del mundo" que se realizó en la localidad misionera de Candelaria, concurrencia que fue destacada por los organizadores del evento los organizadores del evento, que esperan sea incorporado a los Récords Guinness.
La producción de yerba mate en la Argentina subió 4% en 2015 respecto del año anterior, al totalizar 806.324 toneladas, según un estudio sobre el sector realizado por la consultora Economía y Regiones.
La histórica marca de yerba mate La Hoja volvió a las góndolas de los almacenes y supermercados, tras superar la quiebra declarada en 2008, y comenzar un nuevo proceso en manos de sus trabajadores que a fines del año pasado se constituyeron como cooperativa y ahora homologaron un contrato por dos años para operar las plantas ubicadas en las provincias de Misiones y Santa Fe.
El Instituto Nacional de la Yerba Mate (YNYM) informó que la cosecha 2014 es la mayor de la historia de la provincia de Misiones, con una producción que supera en la actualidad los 730 millones de kilogramos de hoja verde.
El secretario de Comercio Augusto Costa mantuvo un encuentro con los representantes de las grandes cadenas de supermercados reunidas en ASU (Asociación de Supermercados Unidos) con el objetivo fundamental de lograr un compromiso por parte de los supermercados de analizar la actual situación del sector yerbatero con todos los integrantes de la cadena productiva.
Las exportaciones de yerba mate, que representan un 10% de la producción, tienen amplias perspectivas de crecimiento por su uso mayor en gaseosas y energizantes, dice el Instituto Nacional de la Yerba Mate.
Alcanzó en el primer trimestre los 96 millones de kilos, apenas un millón por debajo del récord de 2012, destacó el Instituto Nacional de la Yerba Mate.
La guerra los expulsó de su país, debieron cruzar al Líbano y soportan vivir hacinados en un campamento para refugiados. Pero todo eso no les impide seguir mateando.
Más de 131 millones de kilos de yerba mate elaborada se vendieron en el mercado interno en el primer semestre, lo cual representó el mejor inicio de año del que se tengan datos, informó el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).
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