Se trata de una obra del Centro de Estudios Superiores del Mar Argentino -CESMAr-, fundado por la Asociación Argentina de Capitanes, Pilotos y Patrones de Pesca, que recopila datos de la actividad pesquera, y realiza sus propuestas buscando el beneficio de las tripulaciones, abordando los convenios internacionales sobre el trabajo a bordo y la formación y educación -OIT y OMI-; y del pueblo todo, dedicándoles un capítulo al descarte pesquero y otro a la soberanía alimentaria.
Los autores expondrán
Los autores expondrán respecto de la publicación, y responderán las inquietudes del público.
El libro fue editado por el Centro de Estudios Superiores del Mar Argentino (Cesmar). El texto se enfoca sobre lo que considera una necesaria política nacional de formación para los capitanes de pesca y su vínculo con el STCW-F-1995, el convenio internacional sobre normas en la materia.
El concepto
El título del libro extrapola el concepto “civilización y barbarie” acuñado por Sarmiento en su obra “Facundo”, lindante con la literatura gauchesca. Aquí, en cambio, se lo aplica al mar con la intención de promover una ruptura cultural en la actividad.
En sus 278 páginas destaca la idea de instalar una propuesta sobre educación, formación y titulación; paralelamente también hay referencias a la pesca responsable, propuestas hacia el descarte cero, la seguridad en la flota y la soberanía alimentaria.
“Con el tiempo fui entendiendo que a los pescadores ganar dinero sólo los embrutece más. Por eso se debe hacer lo imposible para generarles a los nuevos y futuros pescadores una herramienta educativa que les permita competir y formarse”, escribe Frías en la introducción.
Se trata de una obra del Centro de Estudios Superiores del Mar Argentino -CESMAr-, fundado por la Asociación Argentina de Capitanes, Pilotos y Patrones de Pesca, que recopila datos de la actividad pesquera, y realiza sus propuestas buscando el beneficio de las tripulaciones, abordando los convenios internacionales sobre el trabajo a bordo y la formación y educación -OIT y OMI-; y del pueblo todo, dedicándoles un capítulo al descarte pesquero y otro a la soberanía alimentaria.
Los autores expondrán
Los autores expondrán respecto de la publicación, y responderán las inquietudes del público.
El libro fue editado por el Centro de Estudios Superiores del Mar Argentino (Cesmar). El texto se enfoca sobre lo que considera una necesaria política nacional de formación para los capitanes de pesca y su vínculo con el STCW-F-1995, el convenio internacional sobre normas en la materia.
El concepto
El título del libro extrapola el concepto “civilización y barbarie” acuñado por Sarmiento en su obra “Facundo”, lindante con la literatura gauchesca. Aquí, en cambio, se lo aplica al mar con la intención de promover una ruptura cultural en la actividad.
En sus 278 páginas destaca la idea de instalar una propuesta sobre educación, formación y titulación; paralelamente también hay referencias a la pesca responsable, propuestas hacia el descarte cero, la seguridad en la flota y la soberanía alimentaria.
“Con el tiempo fui entendiendo que a los pescadores ganar dinero sólo los embrutece más. Por eso se debe hacer lo imposible para generarles a los nuevos y futuros pescadores una herramienta educativa que les permita competir y formarse”, escribe Frías en la introducción.