Clausuraron una carnicería de Esquel por plaga de ratas
El director de Bromatología de la Municipalidad de Esquel, Benjamin Lobos, confirmó que una carnicería fue clausurada por presencia de ratas y falta de higiene. Sucedió en la avenida Perón.
Inspectores corroboraron mercadería de dudosa en un congelador, falta de orden e higiene considerables, incluida la presencia de signos compatibles con heces de roedores.
Finalmente se resolvió clausurar el espacio hasta que se resuelva la trazabilidad de la mercadería y se solucionen los problemas de higiene y plagas.
Por otra parte, se dio intervención a Defensa del Consumidor de Esquel, a la Dirección de Fauna y Flora de la Provincia y el Tribunal Municipal de Faltas.
Lobos confirmó que también se notificará al área de Proveedores del Estado de Provincial, porque la carnicería en cuestión provee no sólo a Vialidad, sino que también a otras instituciones dependientes del Gobierno Provincial.
El director de Bromatología indicó que “lamentamos que aún existan personas que no comprenden la gravedad y la implicancia para la salud de las personas que significa el tráfico de alimentos sin el debido control”, informó.
El director de Bromatología de la Municipalidad de Esquel, Benjamin Lobos, confirmó que una carnicería fue clausurada por presencia de ratas y falta de higiene. Sucedió en la avenida Perón.
Inspectores corroboraron mercadería de dudosa en un congelador, falta de orden e higiene considerables, incluida la presencia de signos compatibles con heces de roedores.
Finalmente se resolvió clausurar el espacio hasta que se resuelva la trazabilidad de la mercadería y se solucionen los problemas de higiene y plagas.
Por otra parte, se dio intervención a Defensa del Consumidor de Esquel, a la Dirección de Fauna y Flora de la Provincia y el Tribunal Municipal de Faltas.
Lobos confirmó que también se notificará al área de Proveedores del Estado de Provincial, porque la carnicería en cuestión provee no sólo a Vialidad, sino que también a otras instituciones dependientes del Gobierno Provincial.
El director de Bromatología indicó que “lamentamos que aún existan personas que no comprenden la gravedad y la implicancia para la salud de las personas que significa el tráfico de alimentos sin el debido control”, informó.