Leche del Valle para escuelas públicas

El gobernador anunció el compromiso del Estado provincial para comprar parte de la producción de leche de la cooperativa Colega, de Gaiman.

03 JUN 2014 - 1:38 | Actualizado

Buzzi encabezó la inauguración de la planta de ensachetado de leche de la Nueva Cooperativa Lechera de Gaiman y la presentación de su nuevo producto de consumo masivo: la leche entera en sachet, disponible en comercios minoristas de la zona. El acto fue en el Salón Cultural Municipal de Gaiman.

Hubo autoridades del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, que impulsó las nuevas instalaciones a través del Programa de Reactivación de las Cuencas Lecheras. Participó su jefe de Gabinete, Héctor Espina, junto con el exministro Norberto Yauhar.

La producción, en una primera etapa, llegará a los comercios de Gaiman, Dolavon, 28 de Julio y Trelew, a un precio conveniente para los consumidores. El emprendimiento dará trabajo a 30 familias. El responsable de la cooperativa es Erron Hughes.

“Vamos a dar un apoyo concreto a esta sociedad estratégica. Están produciendo 1.200 litros de leche, de los cuales 400 se van a comercializar en Gaiman, Trelew, 28 de Julio y Dolavon. Necesitamos que nuestros productores coloquen sus productos en los supermercados, pero también en el sistema escolar”, sostuvo Buzzi. “Este Estado comprará parte de la producción para abastecer a las escuelas. Nuestros chicos se van a nutrir y alimentar con nuestra propia leche. Un tercio la vamos a comprar todos los días”.

“Vamos a garantizar que gran parte de la producción circule en gente nuestra -continuó-. El trabajo lo están haciendo en una chacra que es de Provincia. Por eso vamos a hacer un comodato por 5 años para que la cooperativa pueda hacer absoluto uso de las 30 hectáreas del predio. Y si camina bien habrá 10 años de renovación automática, para beneficio de los productores”.

Buzzi transmitió un mensaje a los alumnos de la Escuela Agrotécnica presentes: “Esto tiene que ser un ejemplo de lo que sucede cuando sumamos la energía de todos, con nosotros en este caso como socios estratégicos. Como Estado nos sumamos cuando hay voluntad y ganas de trabajar”. Y agradeció las presencias del vicegobernador Gustavo Mac Karthy y de Yauhar, “que tanto ha tenido que ver con este desarrollo”, indicó.

“Todos escuchamos que la ruta 3 y algunos lobbies terminaron con la industria y la actividad productiva bajo riego y lechera en cada Valle”, recordó Buzzi. “Pero la ruta 3 fue trayendo otras cosas, como el grupo argentino de jóvenes empresarios y otras personas que demuestran que a la tecnología le podemos poner un ADN mucho más joven”. Resaltó las inversiones de Nación, “con 140 vacas lecheras de Chile que permitieron perfilar el esquema productivo”. En tal sentido, “más allá de que el tambo esté en el ejido de Dolavon y la planta en Gaiman, la comunidad es una sola y la presencia del Estado tiene que ser una sola», concluyó.

Por su parte, Espina recordó “cómo estos valles eran de productores de leche y queso que proveían a comerciantes importantes. El asfalto de la ruta 3 y los camiones los perjudicaron. Por eso estar aquí con nuevos pioneros jóvenes es un indicador de que la cosa funciona; el ministro Casamiquela apoyó y va a seguir apoyando estas iniciativas, y vamos a reforzar lo que sea necesario”, indicó. “Entre los objetivos de Nación está el abastecimiento local. Eso es empleo, trabajo, jóvenes que no se nos van”.

En tanto, Restucha sostuvo: “Colega tiene una historia que se fue haciendo entre productores que confiaron. Hace varios años fuimos a buscar apoyo a Provincia y la respuesta fue que había que cerrar Colega”.

En ese momento, “gestionamos ante Nación y nos dijeron que hiciéramos la nota de lo que necesitábamos. El año pasado se avanzó mucho con el apoyo de la Presidente y de Provincia. Cuando inauguramos el tambo nos dijeron que era algo electoral”. Como en su momento “lo fue tener un queso de Gaiman, ahora contar con leche en Sachet, producida aquí, es el inicio de lo que se va a venir”.

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03 JUN 2014 - 1:38

Buzzi encabezó la inauguración de la planta de ensachetado de leche de la Nueva Cooperativa Lechera de Gaiman y la presentación de su nuevo producto de consumo masivo: la leche entera en sachet, disponible en comercios minoristas de la zona. El acto fue en el Salón Cultural Municipal de Gaiman.

Hubo autoridades del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, que impulsó las nuevas instalaciones a través del Programa de Reactivación de las Cuencas Lecheras. Participó su jefe de Gabinete, Héctor Espina, junto con el exministro Norberto Yauhar.

La producción, en una primera etapa, llegará a los comercios de Gaiman, Dolavon, 28 de Julio y Trelew, a un precio conveniente para los consumidores. El emprendimiento dará trabajo a 30 familias. El responsable de la cooperativa es Erron Hughes.

“Vamos a dar un apoyo concreto a esta sociedad estratégica. Están produciendo 1.200 litros de leche, de los cuales 400 se van a comercializar en Gaiman, Trelew, 28 de Julio y Dolavon. Necesitamos que nuestros productores coloquen sus productos en los supermercados, pero también en el sistema escolar”, sostuvo Buzzi. “Este Estado comprará parte de la producción para abastecer a las escuelas. Nuestros chicos se van a nutrir y alimentar con nuestra propia leche. Un tercio la vamos a comprar todos los días”.

“Vamos a garantizar que gran parte de la producción circule en gente nuestra -continuó-. El trabajo lo están haciendo en una chacra que es de Provincia. Por eso vamos a hacer un comodato por 5 años para que la cooperativa pueda hacer absoluto uso de las 30 hectáreas del predio. Y si camina bien habrá 10 años de renovación automática, para beneficio de los productores”.

Buzzi transmitió un mensaje a los alumnos de la Escuela Agrotécnica presentes: “Esto tiene que ser un ejemplo de lo que sucede cuando sumamos la energía de todos, con nosotros en este caso como socios estratégicos. Como Estado nos sumamos cuando hay voluntad y ganas de trabajar”. Y agradeció las presencias del vicegobernador Gustavo Mac Karthy y de Yauhar, “que tanto ha tenido que ver con este desarrollo”, indicó.

“Todos escuchamos que la ruta 3 y algunos lobbies terminaron con la industria y la actividad productiva bajo riego y lechera en cada Valle”, recordó Buzzi. “Pero la ruta 3 fue trayendo otras cosas, como el grupo argentino de jóvenes empresarios y otras personas que demuestran que a la tecnología le podemos poner un ADN mucho más joven”. Resaltó las inversiones de Nación, “con 140 vacas lecheras de Chile que permitieron perfilar el esquema productivo”. En tal sentido, “más allá de que el tambo esté en el ejido de Dolavon y la planta en Gaiman, la comunidad es una sola y la presencia del Estado tiene que ser una sola», concluyó.

Por su parte, Espina recordó “cómo estos valles eran de productores de leche y queso que proveían a comerciantes importantes. El asfalto de la ruta 3 y los camiones los perjudicaron. Por eso estar aquí con nuevos pioneros jóvenes es un indicador de que la cosa funciona; el ministro Casamiquela apoyó y va a seguir apoyando estas iniciativas, y vamos a reforzar lo que sea necesario”, indicó. “Entre los objetivos de Nación está el abastecimiento local. Eso es empleo, trabajo, jóvenes que no se nos van”.

En tanto, Restucha sostuvo: “Colega tiene una historia que se fue haciendo entre productores que confiaron. Hace varios años fuimos a buscar apoyo a Provincia y la respuesta fue que había que cerrar Colega”.

En ese momento, “gestionamos ante Nación y nos dijeron que hiciéramos la nota de lo que necesitábamos. El año pasado se avanzó mucho con el apoyo de la Presidente y de Provincia. Cuando inauguramos el tambo nos dijeron que era algo electoral”. Como en su momento “lo fue tener un queso de Gaiman, ahora contar con leche en Sachet, producida aquí, es el inicio de lo que se va a venir”.


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