Entregaron 56 kilos de pescado a una escuela de la ciudad de Rawson
A través del programa de la Secretaría de Pesca.
Dando continuidad al programa “Mi pasión, tu alimento” que tiene como objetivo central aprovechar las capturas de peces obtenidos en concursos de pesca de costa con destino a establecimientos escolares con comedor, este martes el secretario de Pesca del Chubut, Adrián Awstin, encabezó la entrega de 56 kilos de pescado congelado a la Escuela Nº 47 de Rawson donde de lunes a viernes almuerzan 270 alumnos.
“Esta entrega que realizamos equivale a unos 400 filetes”, precisó Awstin, quien estuvo acompañado además por el subsecretario de Pesca, Pablo Sahagún.
El Programa
Cabe recordar que este programa de la Secretaría de Pesca de la Provincia se inició como consecuencia de un concurso de pesca en el cual se logró una captura que superó los 4.500 kilos, sin que ese alimento fuera aprovechado, más que por los propios pescadores.
Para preservar los peces capturados, Pesca lleva hasta los lugares de pesaje, en los concursos, equipos para mantener refrigeradas las piezas para luego trasladarlas a una planta pesquera en la cual son procesados, eviscerados y preparados para su aprovechamiento como alimento. En este caso la Escuela beneficiada fue la Nº 47 de la capital que posee jornada completa y donde los alumnos almuerzan en el comedor escolar.
Sobre “Mi pasión, tu alimento”, Awstin dijo que “hay que destacar que este tipo de alimentos aporta a las dietas de los chicos ácidos grasos esenciales y proteínas de excelente calidad, lo que contribuye al desarrollo neurológico de los niños”.
El funcionario recordó que los kilos de pescado fueron recolectados en los últimos concursos de pesca de costa realizados en Playa Unión y Bajo los Huesos. “Si bien el Estado interviene en esto, no se produce ningún costo para las arcas públicas, porque en este caso hay que destacar la responsabilidad social empresaria de una firma como es Fyrsa”.#
Dando continuidad al programa “Mi pasión, tu alimento” que tiene como objetivo central aprovechar las capturas de peces obtenidos en concursos de pesca de costa con destino a establecimientos escolares con comedor, este martes el secretario de Pesca del Chubut, Adrián Awstin, encabezó la entrega de 56 kilos de pescado congelado a la Escuela Nº 47 de Rawson donde de lunes a viernes almuerzan 270 alumnos.
“Esta entrega que realizamos equivale a unos 400 filetes”, precisó Awstin, quien estuvo acompañado además por el subsecretario de Pesca, Pablo Sahagún.
El Programa
Cabe recordar que este programa de la Secretaría de Pesca de la Provincia se inició como consecuencia de un concurso de pesca en el cual se logró una captura que superó los 4.500 kilos, sin que ese alimento fuera aprovechado, más que por los propios pescadores.
Para preservar los peces capturados, Pesca lleva hasta los lugares de pesaje, en los concursos, equipos para mantener refrigeradas las piezas para luego trasladarlas a una planta pesquera en la cual son procesados, eviscerados y preparados para su aprovechamiento como alimento. En este caso la Escuela beneficiada fue la Nº 47 de la capital que posee jornada completa y donde los alumnos almuerzan en el comedor escolar.
Sobre “Mi pasión, tu alimento”, Awstin dijo que “hay que destacar que este tipo de alimentos aporta a las dietas de los chicos ácidos grasos esenciales y proteínas de excelente calidad, lo que contribuye al desarrollo neurológico de los niños”.
El funcionario recordó que los kilos de pescado fueron recolectados en los últimos concursos de pesca de costa realizados en Playa Unión y Bajo los Huesos. “Si bien el Estado interviene en esto, no se produce ningún costo para las arcas públicas, porque en este caso hay que destacar la responsabilidad social empresaria de una firma como es Fyrsa”.#