Para la cocción del plato tradicional francés, además de los 16.000 huevos, se usarán 80 kilogramos de jamón cocido, 50 litros de aceite, 6 kilogramos de perejil, 5 de cebolla de verdeo, otros 5 de ciboulette, como así también 4 de pimienta y otos 5 de sal.
Además, habrá otros mil huevos que estarán destinados a la confección de otra omelette para personas con celiaquía.
En el marco de los festejos por el aniversario de la ciudad, y además de la omelette gigante, habrá un desfile cívico militar de instituciones de la localidad y se presentará en el escenario Karina "La Princesita", todo con entrada libre y gratuita.
Una cofradía mundia al comando gastronómico.
La omelette será preparada por la denominada Cofradía Mundial de los Caballeros de la Omelette Gigante, quienes llevarán a cabo la cocción en la mañana del domingo con el fin de servirlo a los vecinos y turistas en horas del mediodía en el predio ubicado en el parque municipal Fortunato Chiappara, en la entrada principal de esa ciudad.
Miguel Marcenac, de la Cofradía local, dijo a Télam que "el domingo a las 10 se llevará a cabo la misa de campaña y luego se procederá con el desfile de los integrantes de la Cofradía Mundial, entre los que estarán integrantes de Francia y de Nueva Caledonia".
"Tenemos mucha expectativa para esta fiesta. La capacidad hotelera en Pigüé está toda reservada, por lo que mucha gente debió realizar reservas en Coronel Suárez, Garré y Tornquist", remarcó, al tiempo que destacó que el año pasado asistieron al evento "25.000 personas, por lo que estimamos que este año será similar o superior".
Para la cocción del plato tradicional francés, además de los 16.000 huevos, se usarán 80 kilogramos de jamón cocido, 50 litros de aceite, 6 kilogramos de perejil, 5 de cebolla de verdeo, otros 5 de ciboulette, como así también 4 de pimienta y otos 5 de sal.
Además, habrá otros mil huevos que estarán destinados a la confección de otra omelette para personas con celiaquía.
En el marco de los festejos por el aniversario de la ciudad, y además de la omelette gigante, habrá un desfile cívico militar de instituciones de la localidad y se presentará en el escenario Karina "La Princesita", todo con entrada libre y gratuita.
Una cofradía mundia al comando gastronómico.
La omelette será preparada por la denominada Cofradía Mundial de los Caballeros de la Omelette Gigante, quienes llevarán a cabo la cocción en la mañana del domingo con el fin de servirlo a los vecinos y turistas en horas del mediodía en el predio ubicado en el parque municipal Fortunato Chiappara, en la entrada principal de esa ciudad.
Miguel Marcenac, de la Cofradía local, dijo a Télam que "el domingo a las 10 se llevará a cabo la misa de campaña y luego se procederá con el desfile de los integrantes de la Cofradía Mundial, entre los que estarán integrantes de Francia y de Nueva Caledonia".
"Tenemos mucha expectativa para esta fiesta. La capacidad hotelera en Pigüé está toda reservada, por lo que mucha gente debió realizar reservas en Coronel Suárez, Garré y Tornquist", remarcó, al tiempo que destacó que el año pasado asistieron al evento "25.000 personas, por lo que estimamos que este año será similar o superior".