SOCIEDAD

Inscriben a comercios de productos sin gluten

Personal del Ministerio de Agricultura se acercó a comercios que ofrecen productos aptos para celíacos, cumpliendo con los protocolos de prevención de Covid -19 vigentes, para inscribirlos en la aplicación para celulares “Chubut Sin Tacc”, con el fin de promocionar las Buenas Prácticas de Manufactura en la elaboración de alimentos libres de gluten.

13/07/2020 02:00

Continúa la inscripción de comercios y de emprendedores asociados a los alimentos libres de gluten (sin Tacc) en la provincia de Chubut.

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El objetivo es desarrollar una aplicación desde para nuclear a todos aquellos que producen y comercializann productos sin gluten “para concentrarlos a todos en un mismo lugar y que los consumidores puedan conocer por un sistema de geolocalización la proximidad de un lugar con productos sin TACC”, explicó el ministro Leandro Cavaco.

“Es importante que todos aquellos comerciantes y productores se inscriban en chubutsintacc@gmail.com, para registrarlos y asociarlos al desarrollo de la aplicación y recibir sus opiniones, porque ellos están en contacto diario”. Los productos deben contar con el análisis que avale la condición de “libre de gluten” otorgado por un laboratorio oficial. Los interesados en formar parte de esta app pueden solicitar información y registrarse enviando sus datos a chubutsintacc@gmail.com. #