Procrear Rural: un “alimentazo” de la U.T.T. Patagonia “por el acceso a la tierra”
Luchamos desde la solidaridad para llevar alimento sano, cooperativo y a precio justo a la mesa del pueblo”, subrayó ayer el referente regional de la Unión de Trabajadores de Tierra, Juan Pablo Acosta, al lanzar desde el nodo El Hoyo “la venta de 20.000 kilos de fruta agroecológica y verdura campesina a costos populares, en el marco de las compras comunitarias en Patagonia, que llegarán a más de 3 mil familias de 16 localidades y parajes del Chubut, Río Negro y Neuquén”.
La operatoria para la Comarca Andina se extiende hasta este sábado, con cientos de personas que pasan a retirar los bolsones cooperativos de fruta, verdura y otros comestibles secos, entre los que se incluyen harina, aceite, yerba, arroz, polenta, lentejas, arvejas y fideos.
Precisamente, la U.T.T. “coordina e impulsa la compra y venta de alimentos sanos, producidos en territorio y a precio justo, para fomentar el arraigo rural y la soberanía alimentaria. Se articula la comercialización de corderos de la meseta a la cordillera y viceversa y se acordó una venta de madera, lo cual fomenta la producción en la región y la comercialización justa”, explicó Acosta acerca de las experiencias desarrolladas en El Bolsón, Lago Puelo y El Hoyo.
De igual modo, recordó que “desde el inicio de la pandemia, en Patagonia llevamos vendidos casi 400.000 kilos de alimentos cooperativos. Ese es el resultado de los alimentazos y del trabajo comunitario”, agregó al tiempo que aclaró que “no pretendemos transformarnos en un nuevo supermercado comprando mercadería barata en el norte y revendiendo acá. El sentido es otro, apunta a revalorizar el trabajo de los compañeros que trabajan la tierra de forma cooperativa”.
Agricultores
Acosta acotó además que “entendemos que en esta situación de emergencia alimentaria, sanitaria y económica, el papel de los agricultores familiares es central para la lucha contra el hambre, porque es el sector que produce más del 60% de los alimentos que consumen todos los días millones de argentinos”.
En referencia al anuncio del presidente Alberto Fernández para que “las tierras improductivas del Estado vayan a las manos que produzcan”, en correspondencia con el proyecto de ley elevado al Congreso, el dirigente de la U.T.T. andina anticipó que “su aprobación nos permitiría avanzar con la soberanía alimentaria y construir otras lógicas de producción y comercialización, construyendo un comercio justo y que los precios de los alimentos dejen de estar atados a la especulación financiera”.
En concreto, puntualizó que “proponemos un Procrear Rural, donde los productores puedan acceder a la tierra y se pongan en juego las miles y miles de hectáreas que están hoy bajo dominio público y que son ociosas, las que podrían estar a disposición para la lucha contra el hambre”, aseveró.
Desde su óptica, “todos los procesos productivos que vienen de la mano de la ley de acceso a la tierra son aquellos que construyen con la mirada agroecológica y son propuestas superadoras a los proyectos extractivistas”.
Cholila
En otro orden, Juan Pablo Acosta confirmó la puesta en funcionamiento de un nuevo nodo en la localidad de Cholila, destinado “a nuclear la compra y venta comunitaria de productos alimentarios de esa zona. Fue posible merced al compromiso de una compañera apicultora, quien ofreció un espacio de su propia vivienda para el cometido”, detalló.
De esta forma, “mejoramos y organizamos la atención para la gente de dicha comunidad. Ya no se trata de correr la lona del camión a un costado de la ruta, sino que apuntamos a mejorar la interacción con los vecinos de cada pueblo”.
En tanto, desde Rio Colorado, provincia de Río Negro, desde donde se envían zapallos y cebollas al corredor andino, las referentes Ana Sirocchi y Juana Almazán, indicaron que “en esta temporada también se trajeron frutas y verduras del norte porque al no tener tierra no podemos producir en invernaderos para abastecer de forma local”.
Insistieron en que “necesitamos que más productores tengan acceso a la tierra en esta zona, donde las condiciones climáticas son muy complicadas. El trabajo que se hace desde la U.T.T. es acercar alimentos sanos y a precios justos a toda la región de la cordillera, y también a los pueblitos que están más alejados hacia la meseta, donde todo es muy caro. La verdad es que en cada alimentazo hemos tenido una muy buena respuesta de la gente”, valoraron.
Luchamos desde la solidaridad para llevar alimento sano, cooperativo y a precio justo a la mesa del pueblo”, subrayó ayer el referente regional de la Unión de Trabajadores de Tierra, Juan Pablo Acosta, al lanzar desde el nodo El Hoyo “la venta de 20.000 kilos de fruta agroecológica y verdura campesina a costos populares, en el marco de las compras comunitarias en Patagonia, que llegarán a más de 3 mil familias de 16 localidades y parajes del Chubut, Río Negro y Neuquén”.
La operatoria para la Comarca Andina se extiende hasta este sábado, con cientos de personas que pasan a retirar los bolsones cooperativos de fruta, verdura y otros comestibles secos, entre los que se incluyen harina, aceite, yerba, arroz, polenta, lentejas, arvejas y fideos.
Precisamente, la U.T.T. “coordina e impulsa la compra y venta de alimentos sanos, producidos en territorio y a precio justo, para fomentar el arraigo rural y la soberanía alimentaria. Se articula la comercialización de corderos de la meseta a la cordillera y viceversa y se acordó una venta de madera, lo cual fomenta la producción en la región y la comercialización justa”, explicó Acosta acerca de las experiencias desarrolladas en El Bolsón, Lago Puelo y El Hoyo.
De igual modo, recordó que “desde el inicio de la pandemia, en Patagonia llevamos vendidos casi 400.000 kilos de alimentos cooperativos. Ese es el resultado de los alimentazos y del trabajo comunitario”, agregó al tiempo que aclaró que “no pretendemos transformarnos en un nuevo supermercado comprando mercadería barata en el norte y revendiendo acá. El sentido es otro, apunta a revalorizar el trabajo de los compañeros que trabajan la tierra de forma cooperativa”.
Agricultores
Acosta acotó además que “entendemos que en esta situación de emergencia alimentaria, sanitaria y económica, el papel de los agricultores familiares es central para la lucha contra el hambre, porque es el sector que produce más del 60% de los alimentos que consumen todos los días millones de argentinos”.
En referencia al anuncio del presidente Alberto Fernández para que “las tierras improductivas del Estado vayan a las manos que produzcan”, en correspondencia con el proyecto de ley elevado al Congreso, el dirigente de la U.T.T. andina anticipó que “su aprobación nos permitiría avanzar con la soberanía alimentaria y construir otras lógicas de producción y comercialización, construyendo un comercio justo y que los precios de los alimentos dejen de estar atados a la especulación financiera”.
En concreto, puntualizó que “proponemos un Procrear Rural, donde los productores puedan acceder a la tierra y se pongan en juego las miles y miles de hectáreas que están hoy bajo dominio público y que son ociosas, las que podrían estar a disposición para la lucha contra el hambre”, aseveró.
Desde su óptica, “todos los procesos productivos que vienen de la mano de la ley de acceso a la tierra son aquellos que construyen con la mirada agroecológica y son propuestas superadoras a los proyectos extractivistas”.
Cholila
En otro orden, Juan Pablo Acosta confirmó la puesta en funcionamiento de un nuevo nodo en la localidad de Cholila, destinado “a nuclear la compra y venta comunitaria de productos alimentarios de esa zona. Fue posible merced al compromiso de una compañera apicultora, quien ofreció un espacio de su propia vivienda para el cometido”, detalló.
De esta forma, “mejoramos y organizamos la atención para la gente de dicha comunidad. Ya no se trata de correr la lona del camión a un costado de la ruta, sino que apuntamos a mejorar la interacción con los vecinos de cada pueblo”.
En tanto, desde Rio Colorado, provincia de Río Negro, desde donde se envían zapallos y cebollas al corredor andino, las referentes Ana Sirocchi y Juana Almazán, indicaron que “en esta temporada también se trajeron frutas y verduras del norte porque al no tener tierra no podemos producir en invernaderos para abastecer de forma local”.
Insistieron en que “necesitamos que más productores tengan acceso a la tierra en esta zona, donde las condiciones climáticas son muy complicadas. El trabajo que se hace desde la U.T.T. es acercar alimentos sanos y a precios justos a toda la región de la cordillera, y también a los pueblitos que están más alejados hacia la meseta, donde todo es muy caro. La verdad es que en cada alimentazo hemos tenido una muy buena respuesta de la gente”, valoraron.