Marea Roja: advierten sobre la alta concentración de toxinas
El Comité Provincial del Plan de Prevención y Control de Marea Roja recomendó a pescadores artesanales, recolectores y a la población en general no recolectar ni consumir moluscos bivalvos y gasterópodos en zona de Playa Unión, Puerto Lobos, Playa Bengoa, Playa Larralde, El Riacho, Pardelas, Playa Paraná y Playa Magagna (Bahía Engaño).
Consumirlos constituye un riesgo para la salud. Su cocción no elimina la toxina y su consumo puede ser letal debido a la presencia de altas concentraciones celulares de microalgas productoras de toxinas, según los resultados de los análisis realizados en las muestras de agua por parte del Laboratorio de Hidrobiología de la Universidad Nacional de la Patagonia. Así también los resultados de las determinaciones de Toxinas Paralizantes en moluscos, obtenidos por la Dirección de Salud Ambiental de la Secretaría de Salud que superan las 400 Unidades Ratón, límite para el consumo humano.
El Comité Provincial del Plan de Prevención y Control de Marea Roja recomendó a pescadores artesanales, recolectores y a la población en general no recolectar ni consumir moluscos bivalvos y gasterópodos en zona de Playa Unión, Puerto Lobos, Playa Bengoa, Playa Larralde, El Riacho, Pardelas, Playa Paraná y Playa Magagna (Bahía Engaño).
Consumirlos constituye un riesgo para la salud. Su cocción no elimina la toxina y su consumo puede ser letal debido a la presencia de altas concentraciones celulares de microalgas productoras de toxinas, según los resultados de los análisis realizados en las muestras de agua por parte del Laboratorio de Hidrobiología de la Universidad Nacional de la Patagonia. Así también los resultados de las determinaciones de Toxinas Paralizantes en moluscos, obtenidos por la Dirección de Salud Ambiental de la Secretaría de Salud que superan las 400 Unidades Ratón, límite para el consumo humano.