Cholila promete nuevamente “la fiesta grande la Patagonia”, con el mejor asado y números artísticos de primer nivel
La próxima Fiesta Nacional de Asado se celebra en Cholila entre el 3 y el 5 de febrero.
Por Fernando Bonansea
Rocío Quiroz, la nueva revelación femenina en la música tropical; Los Gringos, un dúo folclórico de Junín (provincia de Buenos Aires), destacado dentro de los espectáculos callejeros de Cosquín; Los Entrerrianos Isondú con sus chamarritas y ritmos del litoral; más los siempre esperados neuquinos Los Chama de Cristal con sus valses camperos, corridos, chamamés y cumbias, forman parte de la programación musical de la próxima Fiesta Nacional de Asado, que se celebra en Cholila entre el 3 y el 5 de febrero.
Por supuesto, el propio perfil campesino de la localidad del oeste chubutense reclama también a los mejores exponentes del folklore patagónico: se suman los esquelenses Leonardo Miranda y Ariel Morales; el histórico cantautor cordillerano Luis Rosales; los locales Federico Quilodrán, La Oveja Negra, Fabricio Bonansea y Chinkaiko, junto al maitenense Yoel Hernández, entre otros.
Con todo, después de la pandemia, miles de lugareños y turistas son atraídos por “el fogón más caliente de América”, ya que durante los tres días del festival se irán dorando lentamente 15 mil kilos de costillares de vaquillas y corderos con buena leña de ñire, laura y radal, bajo la mano experta de un equipo de asadores con muchos años de experiencia. Como en cada edición, es el rincón del predio El Morro más visitado y se lleva las mejores fotos.
Precisamente, la localidad hace gala de ofrecer “la mejor carne del mundo”, inspirada en una tradición ganadera de más de un siglo sostenida por las familias pioneras, más la excelencia de sus pastos, el microclima y la genética de sus animales.
La entrada es libre y gratuita y también funciona un patio de comidas y tragos, a los que se agregan los artesanos y productores de la región y la expo comercial “más grande de la cordillera” que se arma en cada verano. Durante sábado y domingo, también habrá jineteadas, juegos campesinos y las tradicionales carreras cuadreras.
Todo el pueblo de Cholila ya está preparado para recibir a los visitantes, con la capacidad hotelera ya colmada, aunque siempre está la predisposición de los vecinos para ofrecer sus propias casas y los patios para alojar a la gente.
Para aprovechar a pleno cada jornada, también está la propuesta de recorrer los lagos Mosquito, Lezana, Cholila y Rivadavia (portada norte del Parque Nacional Los Alerces); además de otros atractivos como la cabaña de Butch Cassidy y su famosa banda de pistoleros norteamericanos, quienes vivieron a principios del siglo XX a orillas del río Blanco.
Artistas
La grilla artística completa para el viernes 3 de febrero es la siguiente: arranca a las 15.30 con Sheila Loy y le siguen Rocío Pozo y Los Bombos Legueros; Sirian Luzzi; Grupo Luhan; Mauricio Villalba; Juan Andrés; Miguel Molins y La Fábrica de Psicóticos; Daniel Cárcamo; La Banda de Paulo; Grupo Secuencia; Purrún Piuké; Arte y Tradición; El Gaucho Talas; Los Gonzalitos; Los Entrerrianos Isondú; Los Gringos; Leonardo Miranda; Guardianes del Sur y Los Chama de Cristal. Luego habrá baile en el gimnasio municipal.
Sábado 4 de febrero (desde las 15): Instituto de Danzas KA; Lazarte; Ely; Juan Amaya; Nico Ruiz; Grupo Pilmayken; Santiago Sepúlveda; La Tranka; Kaiis Love; La Vieja Cepa; Boni Garrido y Miguelito Torres; Popi Castañeda; apertura oficial y entrega de premios a los jinetes; Grupo Palan-K; Maxi Ene; Rocío Quiroz; Fabricio Bonansea; Cachito Gonzalez y Los Nuevos Reyes.
Domingo 5 de febrero (desde las 16): Agustina, La Chaparrita Cholilera; Antiguos Bailarines; Los Enamorados; Vane, Chinkaiko; Ariel Morales; Federico Quilodrán; Brahian y Su Conjunto; Sami, La Princesita del Norte; Luis Rosales; Raiders Band; La Oveja Negra; Walter Pugh y Grupo Nostalgia; Querencia; bingo; Yoel Hernández; La Banda del Perro; Matías y El Ángel del Acordeón; Miguelito y su acordeón; La Neutro Fazz; La Diferencia y Jóvenes Rancheros.
Por Fernando Bonansea
Rocío Quiroz, la nueva revelación femenina en la música tropical; Los Gringos, un dúo folclórico de Junín (provincia de Buenos Aires), destacado dentro de los espectáculos callejeros de Cosquín; Los Entrerrianos Isondú con sus chamarritas y ritmos del litoral; más los siempre esperados neuquinos Los Chama de Cristal con sus valses camperos, corridos, chamamés y cumbias, forman parte de la programación musical de la próxima Fiesta Nacional de Asado, que se celebra en Cholila entre el 3 y el 5 de febrero.
Por supuesto, el propio perfil campesino de la localidad del oeste chubutense reclama también a los mejores exponentes del folklore patagónico: se suman los esquelenses Leonardo Miranda y Ariel Morales; el histórico cantautor cordillerano Luis Rosales; los locales Federico Quilodrán, La Oveja Negra, Fabricio Bonansea y Chinkaiko, junto al maitenense Yoel Hernández, entre otros.
Con todo, después de la pandemia, miles de lugareños y turistas son atraídos por “el fogón más caliente de América”, ya que durante los tres días del festival se irán dorando lentamente 15 mil kilos de costillares de vaquillas y corderos con buena leña de ñire, laura y radal, bajo la mano experta de un equipo de asadores con muchos años de experiencia. Como en cada edición, es el rincón del predio El Morro más visitado y se lleva las mejores fotos.
Precisamente, la localidad hace gala de ofrecer “la mejor carne del mundo”, inspirada en una tradición ganadera de más de un siglo sostenida por las familias pioneras, más la excelencia de sus pastos, el microclima y la genética de sus animales.
La entrada es libre y gratuita y también funciona un patio de comidas y tragos, a los que se agregan los artesanos y productores de la región y la expo comercial “más grande de la cordillera” que se arma en cada verano. Durante sábado y domingo, también habrá jineteadas, juegos campesinos y las tradicionales carreras cuadreras.
Todo el pueblo de Cholila ya está preparado para recibir a los visitantes, con la capacidad hotelera ya colmada, aunque siempre está la predisposición de los vecinos para ofrecer sus propias casas y los patios para alojar a la gente.
Para aprovechar a pleno cada jornada, también está la propuesta de recorrer los lagos Mosquito, Lezana, Cholila y Rivadavia (portada norte del Parque Nacional Los Alerces); además de otros atractivos como la cabaña de Butch Cassidy y su famosa banda de pistoleros norteamericanos, quienes vivieron a principios del siglo XX a orillas del río Blanco.
Artistas
La grilla artística completa para el viernes 3 de febrero es la siguiente: arranca a las 15.30 con Sheila Loy y le siguen Rocío Pozo y Los Bombos Legueros; Sirian Luzzi; Grupo Luhan; Mauricio Villalba; Juan Andrés; Miguel Molins y La Fábrica de Psicóticos; Daniel Cárcamo; La Banda de Paulo; Grupo Secuencia; Purrún Piuké; Arte y Tradición; El Gaucho Talas; Los Gonzalitos; Los Entrerrianos Isondú; Los Gringos; Leonardo Miranda; Guardianes del Sur y Los Chama de Cristal. Luego habrá baile en el gimnasio municipal.
Sábado 4 de febrero (desde las 15): Instituto de Danzas KA; Lazarte; Ely; Juan Amaya; Nico Ruiz; Grupo Pilmayken; Santiago Sepúlveda; La Tranka; Kaiis Love; La Vieja Cepa; Boni Garrido y Miguelito Torres; Popi Castañeda; apertura oficial y entrega de premios a los jinetes; Grupo Palan-K; Maxi Ene; Rocío Quiroz; Fabricio Bonansea; Cachito Gonzalez y Los Nuevos Reyes.
Domingo 5 de febrero (desde las 16): Agustina, La Chaparrita Cholilera; Antiguos Bailarines; Los Enamorados; Vane, Chinkaiko; Ariel Morales; Federico Quilodrán; Brahian y Su Conjunto; Sami, La Princesita del Norte; Luis Rosales; Raiders Band; La Oveja Negra; Walter Pugh y Grupo Nostalgia; Querencia; bingo; Yoel Hernández; La Banda del Perro; Matías y El Ángel del Acordeón; Miguelito y su acordeón; La Neutro Fazz; La Diferencia y Jóvenes Rancheros.