La Fiesta del Capón volvió a convertir a Dolavon en uno de los principales puntos de encuentro cultural y gastronómico de Chubut. La séptima edición del festival convocó este fin de semana a miles de personas de distintos puntos de la provincia y de otras localidades del país que se sumaron a disfrutar del evento, que crece año tras año y consolida su lugar en el calendario de fiestas populares de la región patagónica.
Durante las dos jornadas, el Gimnasio Municipal fue escenario de una propuesta que combinó gastronomía, música y expresiones culturales, con la participación de emprendedores, artesanos, productores de diversos rubros y artistas regionales. Con precios populares, “Petrokax2”, “Chori Monkeys”, “Lo de Manu” y “Carnicería Cretton” ofrecieron múltiples propuestas gastronómicas con el capón como protagonista, mientras que la barra de tragos “70/30” y la cerveza artesanal de “Ferm 369” completaron la propuesta pensada para el disfrute en familia.
A la propuesta gastronómica se sumó una destacada programación artística con la participación de ballets y músicos provenientes de distintos puntos de la provincia, entre ellos El Maitén, Lagunita Salada, Aldea El Escorial, Trelew y Puerto Madryn, que aportaron identidad, tradición y diversidad cultural a cada jornada. De esta manera, la Keipon Fest volvió a consolidarse como un espacio de encuentro que impulsa la cultura, el turismo y la producción regional.
La decisión de sostener el trabajo y la producción local
En un contexto económico complejo, el intendente Dante Bowen destacó el acompañamiento de productores y emprendedores locales para sostener una nueva edición del festival. “En un momento nos preguntamos si era posible seguir haciendo la Fiesta del Capón y sostener las fiestas populares en este contexto. Llamamos a los productores, nos sentamos a pensar juntos y la decisión fue no dejar que las cosas se caigan”, expresó Bowen al dirigirse al público presente.
“Enseguida los productores dijeron ‘vamos a hacerla y vamos a ser parte’, colaborando en la organización, en la grilla de artistas y en el sostenimiento de los puestos gastronómicos”, agregó.
Con miles de personas acompañando durante todo el fin de semana, la "Keipon Fest" volvió a confirmar la importancia de las fiestas populares como espacios de encuentro, producción y desarrollo para toda la comunidad. Dolavon cerró así una nueva edición multitudinaria, reafirmando su lugar dentro del circuit

La Fiesta del Capón volvió a convertir a Dolavon en uno de los principales puntos de encuentro cultural y gastronómico de Chubut. La séptima edición del festival convocó este fin de semana a miles de personas de distintos puntos de la provincia y de otras localidades del país que se sumaron a disfrutar del evento, que crece año tras año y consolida su lugar en el calendario de fiestas populares de la región patagónica.
Durante las dos jornadas, el Gimnasio Municipal fue escenario de una propuesta que combinó gastronomía, música y expresiones culturales, con la participación de emprendedores, artesanos, productores de diversos rubros y artistas regionales. Con precios populares, “Petrokax2”, “Chori Monkeys”, “Lo de Manu” y “Carnicería Cretton” ofrecieron múltiples propuestas gastronómicas con el capón como protagonista, mientras que la barra de tragos “70/30” y la cerveza artesanal de “Ferm 369” completaron la propuesta pensada para el disfrute en familia.
A la propuesta gastronómica se sumó una destacada programación artística con la participación de ballets y músicos provenientes de distintos puntos de la provincia, entre ellos El Maitén, Lagunita Salada, Aldea El Escorial, Trelew y Puerto Madryn, que aportaron identidad, tradición y diversidad cultural a cada jornada. De esta manera, la Keipon Fest volvió a consolidarse como un espacio de encuentro que impulsa la cultura, el turismo y la producción regional.
La decisión de sostener el trabajo y la producción local
En un contexto económico complejo, el intendente Dante Bowen destacó el acompañamiento de productores y emprendedores locales para sostener una nueva edición del festival. “En un momento nos preguntamos si era posible seguir haciendo la Fiesta del Capón y sostener las fiestas populares en este contexto. Llamamos a los productores, nos sentamos a pensar juntos y la decisión fue no dejar que las cosas se caigan”, expresó Bowen al dirigirse al público presente.
“Enseguida los productores dijeron ‘vamos a hacerla y vamos a ser parte’, colaborando en la organización, en la grilla de artistas y en el sostenimiento de los puestos gastronómicos”, agregó.
Con miles de personas acompañando durante todo el fin de semana, la "Keipon Fest" volvió a confirmar la importancia de las fiestas populares como espacios de encuentro, producción y desarrollo para toda la comunidad. Dolavon cerró así una nueva edición multitudinaria, reafirmando su lugar dentro del circuit