#ALIMENTOS


Desde CEPA recomiendan desacoplar precios locales de los precios internacionales

La suba de los precios de la carne y el maíz en el mercado internacional se tradujo en un incremento de los valores domésticos de los alimentos, que puso en evidencia la necesidad de desacoplar unos de otros para evitar que se genere un traslado inflacionario al mercado local, sostuvo un análisis del Centro de Economía Política Argentina (CEPA).


En 2020 el consumo de carne vacuna fue de 49,7 kilos por habitante, el más bajo en cien años

El consumo de carne vacuna por habitante cerró 2020 en 49,7 kilos anual, el nivel más bajo del último siglo, pese a que la faena de animales creció 0,6% interanual hasta las 14 millones de cabezas, el mayor volumen en más de una década, informó hoy la Cámara de la Industria y Comercio de las Carnes (Ciccra).


Verónica Tatiana Díaz con miembros de la agrupación que lidera, durante la cosecha de este lunes.

Primera cosecha de la producción de alimentos en tierras cedidas por el INTA

Es en tierras de Trelew cedidas por el organismo a agrupaciones sociales.


Científicos presentaron 451 proyectos para combatir el hambre en la Argentina

Un total de 451 proyectos, que van desde la producción de alimentos con alto valor nutricional hasta el fortalecimientos de las economías regionales, fueron presentados hoy en el marco del Programa “Ciencia y tecnología contra el Hambre” que impulsan las carteras de Ciencia y Técnica y de Desarrollo Social, informó la cartera de Ciencia.


Por primera vez en 70 años, Unicef repartirá alimentos a chicos en Reino Unido

Unicef informó hoy que repartirá alimentos a menores sin recursos del Reino Unido por primera vez en sus 70 años, en momentos en que el país reporta un importante aumento en los contagios por la pandemia de coronavirus, que la agencia de la ONU definió como la crisis más urgente desde la Segunda Guerra Mundial.


La producción en esta temporada alcanzó las 6.713 toneladas y las ventas al exterior que superaron los de 3,3 millones de dólares.

La miel pampeana ya se exporta a EEUU, Europa y Japón

La apicultura en La Pampa constituye una actividad que dinamiza y genera un aporte significativo a la economía regional, ya que la provincia se posiciona en los primeros lugares de participación en el mercado de exportación nacional e internacional de miel con el 11%, una producción que en esta temporada alcanzó a las 6.713 toneladas y ventas al exterior que superaron los 3,3 millones de dólares.


Singapur autorizó la venta de carne artificial de pollo

La carne artificial de pollo podrá ofrecerse en restaurantes de Singapur luego de que las autoridades locales aprobaran la venta del producto elaborado por la empresa estadounidense Eat Just, habilitación sin precedentes en el mundo.


Hubo alzas de precios de las frutas de entre 77% y 187% en el último año

Los precios mayoristas de las seis principales frutas que se comercializan en el Mercado Central de Buenos Aires registraron alzas interanuales de entre 77% y 187% durante octubre, y los limones fueron el producto de mayor encarecimiento, según informó hoy el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.


El consumo de pollo igualó al consumo de carne en Argentina

El consumo de carne aviar en la Argentina por primera vez igualó al de la carne bovina, en 50 kilos por persona, según cifras oficiales.


Las ventas en los "Super" retrocedieron 2,3 % interanual en septiembre

Las ventas en los supermercados bajaron durante septiembre 2,3% en relación a igual mes del año pasado, informó hoy el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).


El costo de la Canasta Básica Alimentaria se incrementó 6,6% en octubre

La Canasta Básica Alimentaria (CBA) registró en octubre un incremento de 6,6%, lo que determina que un grupo familiar compuesto por dos adultos y dos menores necesite percibir ingresos por $ 20.710,20 para no caer en situación de indigencia, informó hoy el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).


El Gobierno regula la presencia de palo y polvo en la yerba mate

El Gobierno nacional reguló la presencia de palo y polvo en la yerba mate a través de la Resolución 379/2020 publicada hoy en el Boletín Oficial, con el objetivo de obtener un "producto de buena calidad" y para asegurar la "inocuidad" de esa materia prima.


El Gobierno nacional duplicará el monto de la Tarjeta Alimentar

El ministro de Desarrollo Social de la Nación, Daniel Arroyo, dijo hoy que se duplicará el monto destinado a través de las tarjetas Alimentar a "reforzar la cuestión alimentaria" y pidió "incentivar el consumo de leche, carnes, frutas y verduras", al visitar Entre Ríos.


Para el verano y primavera de 2021, se prevé repartir la cosecha entre comedores y familias vulnerables.

Trelew: producirán 2 millones de kilos de alimentos para las familias vulnerables

Será a través del programa del Banco de Alimentos municipal. Comenzó la siembre con varias organizaciones.


Países Bajos sacrificará 215.000 gallinas tras detectar casos de gripe aviaria

El Ministerio de Agricultura de Países Bajos anunció este jueves que se sacrificarán unas 215.000 gallinas ponedoras, tras la detección de casos de gripe aviaria en una explotación en el sur neerlandés.


La yerba, el azúcar, el arroz y los huevos por las nubes

Los precios en octubre continuaron en alza pese a la caída del consumo, y entre los productos con mayores ajustes se detectaron la yerba, el azúcar, el arroz y los huevos, indicó este miércoles un informe privado.


La siembra se lleva adelante entre el Banco de Alimentos que impulsa el Municipio y el INTA.

El Banco de Alimentos inició la siembra 2020/21

La última cosecha de la temporada otoño/invierno fue exitosa y el excedente de productos se distribuyó en diferentes comedores. Las agrupaciones sociales enmarcadas en el proyecto preparan la tierra para la futura siembra primavera-verano. 


La ley sobre Etiquetado de Alimentos que trata del Senado fija pautas sobre alimentación saludable

El proyecto de Ley sobre Etiquetado de Alimentos que debate la Cámara de Senadores hoy busca fijar las pautas sobre una alimentación saludable en la población Argentina al unificar quince iniciativas presentadas por legisladores de todas las bancadas.


El ministro Arroyo confirmó que la AUH se ampliará a un millón más de beneficiarios

El ministro de Desarrollo Social, Daniel Arroyo, confirmó hoy que un millón de niños se sumarán próximamente a la Asignación Universal por Hijo (AUH) y, de esta manera, se estará "cerca de que sea universal" y reafirmó que se siguen "evaluando distintas alternativas" para rediseñar el Ingreso Familiar de Emergencia (IFE).


El consumo de yerba bajó casi 5 millones de kilos entre enero y septiembre

La cantidad de yerba mate consumida en el mercado interno en los nueve primeros meses del año cayó en casi 5 millones de kilos respecto a igual período de 2019, equivalente a una merma de 2.5%, informó hoy el Instituto Nacional de la Yerba mate (INYM).